吃提子要剥皮吗

吃提子要剥皮吗

　　提子和“近亲”葡萄很像，我们在吃葡萄的时候通常都会剥掉上面的葡萄皮，但是提子却由于皮肉十分紧密，不容易剥下来，那么问题就来了，吃提子需要剥皮吗?

　　吃提子要剥皮吗

　　一般我们在吃葡萄的时候都会剥皮才吃，但是提子由于果皮比较薄，而且不容易与果肉分离，所以有时候可以不剥皮直接吃，当然前提是要洗干净哦!

　　其实吃提子皮还能获取营养成分呢，虽然提子皮有些涩，但是它其中含有一种叫做花青素的'物质，这种营养物质具有很强的抗氧化性，是一种植物抗氧化剂，摄入身体后可以帮助抗氧化抗衰老，绝对是女性保养的好助手。

　　但是提子皮也是有坏处的哦，在提子皮中含有鞣酸，而鞣酸会与蛋白质结合形成不易消化的鞣酸蛋白，它导致的结果就是便秘。

　　那么提子皮有好处也有坏处，我们应该如何决断呢?其实上述两种情况都是在大量食用的情况下才会发生的，一般正常吃的话，都不会有很明显的反应，大家不要太过重视了，因此对于吃提子要不要剥皮这件事，根本不用考虑太多，如果你喜欢吃就吃，不喜欢吃剥掉就行了，没有纠结了吧!