怎么清洗草莓最干净
发布于:2020-11-16 00:22:34 作者:
怎么清洗草莓最干净
又到一年草莓季节,很多朋友都会选择草莓作为当下的时令水果,可是买回来的草莓大多都会被农药所污染,今天就和大家分享下清洗草莓的那些事情,希望对大家今后有帮助。
怎么清洗草莓最干净
将买来的草莓放在一个水果篮里,用流动的清水冲洗草莓,冲洗草莓表面大部分的农药。
用手或者是小剪刀去除草莓的叶子,切记不要摘取草莓蒂,因为去蒂的'草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
将草莓放入清水中,倒入半调羹盐,将拆除叶子的草莓用淡盐水浸泡3——5分钟,这是因为淡盐水可以杀灭残余在草莓表面的有害微生物,让附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
取一些第一次淘米预留下来的淘米水,倒入上述的草莓浸泡液里,再浸泡2分钟。淘米水呈碱性,能中和一些酸性的农药,达到分解农药的作用。
盐水及淘米水泡完后用清水进行冲洗,再在清水中浸泡10分钟左右,去掉残余的农药,并且清理草莓表面的盐水味。
用漏晒过滤水后,摘掉草莓蒂。然后就可以装盘吃草莓了。
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