切开的南瓜在冰箱能放多久

　　切开的南瓜在冰箱可以放一周左右。将南瓜中的南瓜瓤去除干净，用保鲜膜把南瓜覆盖住，再放入冰箱保存即可。将南瓜切开保存的时候一定要将南瓜中的南瓜瓤去除干净，以免造成水分过多，南瓜出现腐坏的情况。

　　保存切开南瓜的技巧

　　1、在切开的南瓜涂上少量的食用盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，食用的时候，把边上的切下薄薄一层，就会看到里面的南瓜是新颖如初的状况。

　　2、在南瓜的切口面用抽纸贴上，纸接收了南瓜的汁液，保持南瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个办法可以保留半个月，而且南瓜的水份也很足。

　　南瓜蒸多久才熟透

　　一般情况下，南瓜要蒸十分钟左右就可以完全的熟透。但是具体情况我们要根据南瓜的大小以及火候来调整蒸的时间，如果南瓜比较大的话，那么一般情况下，蒸30分钟左右才能完全的熟透。