燕窝如何炖
发布于：2022-05-22 13:31:48 作者：
工具/材料
燕窝
冰糖
红枣
步骤 （共4步）
1
浸泡燕窝
取适量干燕窝放入炖罐中，倒入纯净水，刚好没过燕窝即可，浸泡5-8小时。
2
撕燕窝
燕窝泡开后挑除其中的一些杂质，再按照燕窝的纹路，将其撕成一根根的形状。
3
炖燕窝
将燕窝以及适量的红枣洗净放入炖罐中，倒入适量的纯净水后盖好。
4
放冰糖
然后往炖锅中放入适量的水，将炖罐放入其中，炖1个小时左右，将炖罐取出，往燕窝中加入适量冰糖即可食用。
总结
将燕窝浸泡5-8小时后将其撕碎放入炖罐中，加适量红枣和水后盖好，往炖锅中放入适量的水后将炖罐放入其中，炖1个小时左右，加入适量冰糖即可。不同的燕窝浸泡时间不同，根据实际情况选择时间，中途可以换2-3次水。
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