活虾怎么处理干净
发布于:2022-05-22 13:30:29 作者:
工具/材料
剪刀、虾、刀、菜板、水
步骤 (共2步)
1
处理活虾
用剪刀剪掉虾脚、胡须、以及虾头上的虾枪(最长的刺)和沙包(即是虾胃)。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163817208442138884024.jpg)
2
去除虾线
将虾放在菜板上,用刀将虾背切开,去除虾线,洗净即可。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163817223655738882969.jpg)
总结
活虾的处理方法,如上所述,但在使用刀具时,要注意安全,以免划伤。
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