鸡肉怎么去腥味
发布于：2022-05-22 13:29:33 作者：
工具/材料
啤酒、胡椒粉、盐、白酒、花椒、八角、桂皮
步骤 （共3步）
1
浸泡
可以在清水中加入适量啤酒、胡椒粉和盐，将鸡肉进行浸泡
2
焯水
可以将清水烧开，放入鸡肉焯水去腥味。
3
白酒
在煮鸡肉的时候加入一点点白酒，也可以加入适量的花椒、八角、桂皮帮助去除腥味。
总结
在清水中加入适量啤酒、胡椒粉和盐，将鸡肉进行浸泡，也可以将清水烧开，放入鸡肉焯水去腥味，白酒也可以去除鸡肉的腥味，在煮鸡肉的时候加入一点点白酒，也可以加入适量的花椒、八角、桂皮帮助去除腥味。
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