骨头汤怎么熬
发布于：2022-05-22 13:28:41 作者：
工具/材料
猪棒骨葱 1根生姜 2克盐 2克
锅
步骤 （共3步）
1
骨头去除血水
先将骨头泡入冷水中要两个小时除血。
2
放入调料煮开
将生姜切片葱切断在锅中填水，加入1克酒去腥加盐开煮。
3
慢火熬
然后用慢火熬制4个小时。
总结
在熬制一个小时后将汤顶的血沫去除，需要注意时常记得翻一下防止粘锅。
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