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干煸蚕蛹怎么做

发布于:2022-05-22 13:21:13 作者:

将蚕蛹煮好后晾凉,锅内倒油放入蚕蛹炸至金黄色捞出,炸完后用厨房用纸吸一下油,锅内留少许油,放入花椒粒煸炒,再陆续放入配料,倒入蚕蛹翻炒即可。

工具/材料
蚕蛹、葱、姜、盐、鸡精、花椒、油
步骤 (共3步)
1
焯水
葱、姜、干辣椒切块,蚕蛹用水煮好后晾凉,对半切开备用。
2
炸蚕蛹
锅内倒油放入蚕蛹炸至金黄色捞出,炸完后用厨房用纸吸一下油。
3
煸炒
锅内留少许油,放入花椒粒煸炒,再陆续放入配料,然后倒入蚕蛹就完成了。
总结
葱、姜、干辣椒切块,蚕蛹用水煮好后晾凉,对半切开备用,锅内倒油放入蚕蛹炸至金黄色捞出,炸完后用厨房用纸吸一下油,锅内留少许油,放入花椒粒煸炒,再陆续放入配料,然后倒入蚕蛹就完成了。
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