羊骨头汤怎么熬成白色
发布于：2022-05-22 13:20:30 作者：
工具/材料
羊肉、羊筒子骨、白萝卜、绿豆、枸杞、葱姜、盐、白酒
步骤 （共2步）
1
羊骨焯水去腥
羊骨头和羊肉洗净，羊肉切成小方块，将骨头和是绿豆放入煮10分钟左右捞出。
2
炖煮羊骨
烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入，大火烧开，盖上锅盖，换成中大火煮2-3个小时，放入适量的枸杞，出锅前加入少量香菜即可。
总结
羊骨头和羊肉洗净，羊肉切成小方块，将骨头和是绿豆放入煮10分钟左右捞出，烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入，大火烧开，盖上锅盖，换成中大火煮2-3个小时，放入适量的枸杞，出锅前加入少量香菜即可。
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