蟹料怎么配制
发布于：2022-05-22 13:20:20 作者：
工具/材料
凉拌醋小半碗、生抽适量、蚝油适量、香油一小勺、盐适量、葱末蒜末适量。
糖少量、小米椒一根、花椒麻椒一小把。
步骤 （共3步）
1
切配料
葱蒜切末，小米椒切片。
2
混合调料
将醋、生抽、蚝油、香油、糖、盐、葱末蒜末、小米椒混合。
3
热油淋上调料
热锅下油，放入花椒或麻椒（一起放也可以），出香味后立即把油浇在混合好的料汁里。
总结
切配料，混合调料。热锅下油，放入花椒或麻椒（一起放也可以），出香味后立即把油浇在混合好的料汁里。
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