烤猪肉串怎么腌制方法
发布于:2022-05-22 13:15:44 作者:
工具/材料
排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油
步骤 (共4步)
1
五花肉切块
将整块五花肉切成长条后再均匀的分成小块,装入容器中。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164034389391522873765.jpg)
2
搅拌酱料
取一个容器,把排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油全部倒入,搅拌均匀。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164034394466638884374.jpg)
3
腌制猪肉
把制作好的腌制酱油倒入五花肉容器中,搅匀,腌半小时左右。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164034397137322871640.jpg)
4
肉块串成串
用铁签将肉块串成串,准备烧烤即可。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164034401368438883088.jpg)
总结
烤猪肉串腌制前,先将肉切小块,把排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油倒入盘中,搅拌均匀,把制作好的腌制酱油倒入五花肉容器中,搅匀,腌半小时左右,用铁签将肉块串成串,准备烧烤即可。
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