鱼糕怎么吃
发布于：2022-05-22 13:15:38 作者：
工具/材料
鱼糕、豌豆苗、小葱、色拉油、香油、蒜
步骤 （共3步）
1
处理食材
豌豆苗清洗干净，切段备用；葱切末、蒜切片备用。
2
煮豆苗
锅中倒入适量的色拉油、烧热，下入葱末、蒜片爆香，再放入适量清水煮开，待水开后，把豆苗放入锅中煮至断生。
3
煮鱼糕并装盘
待豆苗煮至断生后，下入鱼糕，开大火煮3分钟，加入盐、香油，最后撒入葱末即可装盘。
总结
鱼糕的吃法或做法，如上所述，但在制作时，一定要在豆芽煮至断生后，再下入鱼糕。
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