猪肝汤怎么做不腥又嫩
发布于:2022-05-22 13:15:09 作者:
工具/材料
猪肝、瘦肉、小肠
姜丝、酱油、枸杞叶、香菇、豆腐
步骤 (共4步)
1
准备食材
准备好猪肝,少许猪肉、猪小肠放入姜丝、酱油腌制。枸杞叶、小蘑菇、豆腐冲洗干净备用。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163999308610622873641.jpg)
2
下入蔬菜
汤锅水煮开,放入蘑菇、豆腐,接着放入枸杞叶。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163999344834122873838.jpg)
3
放入猪肝
放入腌好的肉类,快速烫熟。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163999297638722871682.jpg)
4
加盐起锅装盘
再加入适量食用油、以及少许盐,拌匀即可装盘。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163999290826438883082.jpg)
总结
先把食材准备好,起锅水烧开放入枸杞叶等青菜,再放入腌好的肉类,快速烫熟。熟后放入食用油,少许盐调味即可。
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