糖怎么熬才能拉丝
发布于：2022-05-22 13:07:09 作者：
工具/材料
白糖、油
步骤 （共3步）
1
加糖翻炒
油热后，加入白糖，加热融化，并不断的翻炒。
2
搅拌融化白糖
锅内白糖大部分融化之后，转小火，继续熬糖，并不停的搅拌，使其变得更加的粘稠，拉丝更加长而不断。
3
糖融化拉丝
糖全部融化之后，并用筷子可以绞起很长的丝，即可食用。
总结
油热后将白糖加热融化，转小火，继续熬糖，并不断搅拌，直到熬至粘稠，即可拔丝。
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