鳕鱼怎么处理
发布于:2022-05-22 13:05:54 作者:
工具/材料
鳕鱼、清水
步骤 (共4步)
1
解冻清洗
将买回来的鳕鱼解冻后,用水清洗干净。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163970403067022873464.jpg)
2
切块
将鱼身切成大小均匀的鱼块。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163970405969322874201.jpg)
3
摘除内脏及黑膜
带有内脏的地方需要手动摘出,注意鱼骨和肉之间有一片黑色的粘膜,需要摘掉。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163970410470522872633.jpg)
4
清洗
收拾好内脏和黑膜的鳕鱼再用清水冲洗,放在一边备用即可。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/163970419181922871384.jpg)
总结
鳕鱼解冻后进行清洗,切成大小均匀的鱼块,带有内脏的地方需要手动摘出,注意鱼骨和肉之间有一片黑色的粘膜,需要摘掉,再用清水冲洗,即可使用。
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