炸平菇怎么炸又酥脆
发布于：2022-05-22 13:05:30 作者：
工具/材料
菇、鸡蛋、食用油、胡椒粉、盐、淀粉
步骤 （共4步）
1
菇洗净
菇清洗干净，沥干水分，平放在砧板上。
2
鸡蛋打散
鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和盐拌匀。
3
菇裹面粉
将平菇依次放进碗里蘸匀蛋糊糊后，再放进面粉里裹一层。
4
炸菇
锅放油烧热，小火煎熟后再翻面继续煎至金黄色捞出，撒少许孜然粉和辣椒粉即可。
总结
菇清净，将水挤干，将菇依次放进碗里蘸匀蛋糊糊后，再放进面粉里裹一层，锅放油烧热，小火煎熟后再翻面继续煎至金黄色捞出，撒少许孜然粉和辣椒粉即可。
扫一扫关注我们
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签：
相关文章
评论