生蚝怎么开又快又完整
发布于:2022-05-22 13:02:07 作者:
工具/材料
生蚝、刷子、钳子、小刀
步骤 (共3步)
1
清理生蚝
把生蚝用刷子清理干净,将较平的一面朝上。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164179052908238882342.jpg)
2
生蚝开小缝
用钳子在开口一边钳去一块,直至露出一个小缝。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164179077931938882362.jpg)
3
划开生蚝
使劲把小刀插入生蚝,整个小刀尽量贴紧上面的盖子,然后往左边划即可。
![](http://bbb.aap5.com/zong/20220521/164179079130438883259.jpg)
总结
准备好生蚝、刷子、钳子、小刀。按照步骤清理生,然后用钳子给生蚝开小缝。如果钳一下还没有看见小缝隙,还得继续钳,直到有小缝。最后用小刀使劲划开生蚝即可。
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