鱼鳃怎么去除
发布于：2022-05-22 13:01:08 作者：
工具/材料
鱼、剪刀、刮鳞片
步骤 （共5步）
1
刮干净鳞片
用刮鳞片刀具刮干净鳞片。肚腹处的细小坚硬的鳞片可以用剪刀细心地剪除。
2
鱼腹中线处剪开
剪刀从鱼的肛门处开始，在鱼腹中线处剪开，一直剪到鱼的嘴部。
3
挑挖出鱼内脏
剪到插入在鱼头和鱼身的结合处，剪断鱼的内脏，剪刀要贴着鱼头腮部剪，否则会弄破了鱼胆，剪断内脏后，顺势挑挖出内脏。
4
挑出鱼鳃
用剪刀拨开鱼的一边鳃盖，剪断鱼鳃的一端，顺势挑出整个鱼鳃。
5
刮出另一边鱼鳃
另一边的鱼鳃用同样方法挑出，洗净鱼身，刮出鱼的腹内黑色腹膜，清理干净鱼鳃部。
总结
清除鱼腮先用刮鳞片刀具刮干净鳞片，挑挖出内脏，用剪刀拨开鱼的一边鳃盖，剪断鱼鳃的一端，顺势挑出整个鱼鳃，另一边的鱼鳃用同样方法挑出，洗净鱼身，刮出鱼的腹内黑色腹膜，清理干净鱼鳃部。
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