猪心怎么洗才干净

猪心清洗干净的方法是：首先把猪心的表面，用清水洗干净，然后，用刀切开猪心，再用清水冲洗干净，将血管用刀割去，割去血管，里面就看到很多血块，再用清水冲洗，洗好后切片，然后，用清洗继续清洗，重复清洗几次后，倒掉清水，最后加入盐和玉米淀粉，用手揉搓均匀，再用清水反复多次清洗，直至水清澈为止即可。