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花菜烧肉怎么烧

发布于:2022-05-22 13:00:23 作者:

花菜扳成小朵,洗干净用盐水浸泡十分钟,肉切片,放入油锅中煸至变色,再放入蒜粒、红辣椒,加入花菜大火爆炒,加入盐、生抽拌匀即可。

工具/材料
花菜、肉、蒜、红辣椒、盐、生抽
步骤 (共7步)
1
花菜扳成小朵
花菜扳成小朵。
2
浸泡
洗干净用盐水浸泡十分钟。
3
肉切片
肉切片。
4
煎肉
放入油锅煎至变色。
5
放蒜辣椒
放入蒜粒和红辣椒。
6
爆炒花菜
加入花菜大火爆炒。
7
加盐生抽
加入盐、生抽拌匀即可。
总结
花菜扳成小朵,洗干净用盐水浸泡,肉切片放入油锅中煸至变色,再放入蒜粒、红辣椒,加入花菜大火爆炒,加入盐、生抽拌匀即可。花菜浸泡后用清水再冲洗一遍更好。
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