金字火腿怎么吃
发布于：2022-05-22 12:53:33 作者：
工具/材料
金字火腿、杏鲍菇、香菇、胡萝卜、香辣酱、蒜末、葱花、盐、油、盘子
步骤 （共4步）
1
处理食材
金字火腿、胡萝卜切片，香菇、杏鲍菇切薄片。
2
翻炒香菇和杏鲍菇
锅中油烧热，倒入蒜末爆香，再放入香菇和杏鲍菇片炒至变软。
3
下入胡萝卜、火腿翻炒
加入胡萝卜片炒2分钟，放金字火腿片翻炒，再加入香辣酱和盐炒匀。
4
装盘
最后将炒好的菜肴装盘，撒上葱花，即可食用。
总结
金字火腿做成火腿炒双菇来吃的具体步骤如上所述，但在制作过程中，需要注意的是食盐的使用量，因为火腿自带盐味，额外添加的食盐过多，会影响这道菜肴的口感。
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