腊八粥怎么做需要什么材料
发布于：2022-05-22 12:50:10 作者：
工具/材料
大米、小米、泰国糯米、薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红花芸豆、莲子、花生、红枣、桂圆
步骤 （共4步）
1
提前浸泡
把薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生和红枣提前用清水浸泡。
2
洗净米类
大米、小米和泰国糯米清洗干净。
3
混合材料
把各种原料混合。
4
小火慢熬
添加桂圆肉和适量清水，入高压锅，大火煮至上汽，转小火慢压20分钟，关火自然排气。
总结
腊八粥具体做法如上所述，需要注意的是，难煮的豆类和果仁需要提前用清水浸泡半天。
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