首页 > 经验百科 > 霜降吃羊肉好不好

霜降吃羊肉好不好

发布于:2022-10-16 23:51:32 作者:

  好,因为民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”的食俗。因此霜降吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可以说是一举两得。

霜降吃羊肉好吗 霜降吃羊肉好不好

  霜降还可以吃什么

  1、吃鸭子

  在闽南、台湾地区,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”,充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

  2、吃牛肉

  广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

  3、吃萝卜

  萝卜是秋天的宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。并且白萝卜吃法多样,比如直接生吃、煲汤、腌制萝卜片、小炒等等。若是白萝卜和各类排骨一起煲汤,还能让滋补的功效加倍。

二维码

扫一扫关注我们

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 baisebaisebaise@yeah.net举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签:

相关文章

评论

发表评论