春节的饺子的由来
发布于:2022-04-28 04:36:11 作者:
饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。
最初的时候饺子叫“娇耳”,传说它是由名医张仲景所发明的。听说当年张仲景一直舍药治病持续到大年三十。为了感谢张仲景,当地的老百姓就在大年初一的时候也学着制作“娇耳”当早餐吃,后来这种习俗就流传下来了。而之所以有大年初一早上吃饺子的习俗,除了有感谢张仲景施药救人的原因以外,还有就是饺子的外形很像元宝,而吃饺子就有招财进宝、好运不断的意思。另外饺子中还有不同的馅料,这样加入不同的馅料,寓意也是不一样的,这也寄托了古人对新年的一种美好期盼,所以就一直流传下来了。
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